おはようございます　阪神御影駅徒歩1分ピラティスダンススタジオヴォーテです

昨日は、勉強会で沢山学びを得て　今日は、朝から意気込んでスタジオ入りしています

皆さんのお身体の向上のため、これからも　学びを深めていきたいと思っています

今朝は昨日仕込んでいていた　自家製ハムが出来上がり　朝からテンションUP

切る瞬間がとってもワクワクするんですよね

火の通り具合にドキドキしたりね

今回も上手くいったようです

作り方は至ってシンプル

• 豚ロース肉（かたまり） 500g
• 塩 小さじ2
• にんにくチューブ 小さじ1/2
• ブラックペッパー 少々
• ローズマリー（あれば） 1本分

(マジックソルトでもOK)

コレらを肉に刷り込み、表面をフライパンで焼き付けたら　ラップにくるんでジップロックに入れ

火を止めた沸騰後の湯に　小1時間漬けてるだけ　湯から上げたら　自然に冷めるまで放置

私は風呂入る前に仕込み　湯から上げたら　朝まで放置しています

ほな、気持ちも新たにスタジオでみんなを待ってる☆