おはようございます　阪神御影駅徒歩1分ピラティスダンススタジオヴォーテです

今週の作り置きおかず

石本家の皆さん　今週もこれで乗り切って下さい

・肉じゃが　母からの差し入れ

・おでん

・ソーセージと野菜のカレー炒め

・にんじんシリシリ

・ナスのステーキ

・ほうれん草のお浸し

・さつまいものレモン煮

・厚切り塩タン

・サイコロステーキ

・ブロッコリーとちくわの梅ゴマあえ

・サラダ(トマト、とうもろこし、葉物、チーズ)

・冬瓜と豚肉の煮物

・かぼちゃの煮物

・きゅうりの浅漬け

・ピーマンの豆腐詰め

近所に住む78歳になる母からジャガイモたくさんもらったからと　肉じゃがにして持って来てくれました

私の味は石本家には合わないやろうけどと謙遜する母

母さんの肉じゃがに勝るものはないよと言ったら

照れ臭そうに優しく微笑む母

時折りお惣菜を差し入れてくれる母です

特に五目豆はよく差し入れてくれて

でも　子供の頃から大嫌いだったのです

もらうたびに、美味しいよと言ってました

ある日を境に　五目豆の差し入れがパタリとなくなったんです

ほっとしました

数年たったある日

無性に五目豆が食べたくなり　自分で作ってみたのです

母と同じ味がして　とても美味しかったのを覚えています

と、同時に

私が五目豆を好きになるまで　約40年ほどかかったのだと…

その時　母の愛情の深さを知り　泣きながら五目豆を食べたのを思い出しました

だから　私も　石本家の皆さんが野菜嫌いで、捨てられても作り続けるのです

40年後には好きになってくれるのかしら…

さて　今日も皆をスタジオで待ってる