こんにちは。
阪神御影駅北側すぐピラティスダンススタジオヴォーテです。
毒だしトリセツ最終章：腎臓編 3日目。
少々スタミナ切れを感じていますが、不思議と1、2回目ほどの辛さは感じていません。
なんでだろ？
そして、やたら心が穏やかです。
ゆっくりと、ゆったりと、静かに流れてゆく、そんな感覚です。
残念ながら3日目は、排泄がありませんでした。
考える事は、コレからカラダに何を入れていこうか、今まで以上に深く考えるようになりました。
1回目を終えてからは、薬膳料理にハマっているのですが、さらに食養生についても調べ出しています。
料理に使う調味料にも以前からこだわってはいたのですが、さらにこだわり出す始末。
実は水にも以前からこだわっていて、水素水と酸性水を調理別に使い分けています。
水素水と酸性水を作る機械を据えつけて、蛇口から出てくるように設置しているのです。
あんまりにもこだわり過ぎているのを公表すると、なんだかね… と
あまり話す事はないのですが…
水にもこだわると、素材の余分なアクが綺麗に取れて、本来の旨味だけが引き出され、料理の仕上がりも味も別物になります。
また、お白湯にするとよく分かるのですが、とても甘くて柔らかくて美味しいです。
話は逸れましたが
どなたかの参考になれば嬉しいです。
